winetasting · 25. oktober 2021

Epirico 2020 Puglia Italië Masca del Tacco schapprijs 15€ Cépage: Susumaniello Kleur: licht rood Neus: kersen, snoepgoed, gestoofde aardbeien, kruidig: witte peper, Mond: zet soepel @, mooi in balans, fraicheur tov rijp rood fruit & rijpe tannines , breed elegant type wijn met toch mooie mondvulling Finale: zeer lang met pepertje en veel rijp rood fruit doet wat denken aan Zinfandel Foodpairing: hertefilet, stoofpotjes, lamsvlees Beoordeling: A