wijnreizen · 10. oktober 2022

Na enkele moeilijke jaren zijn ze terug tevreden in Champagne. Tijdens het pandemiejaar 2020, nochtans een uitmuntend millésime, besloot het Champagne Comité om economische redenen, de toegestane opbrengst te beperken tot 8000 kg per hectare tov het gemiddelde van bijna 12000 kg per hectare. Vooral de grotere champagnehuizen werden hierdoor bevoordeeld. ( oa wegens hun groter aandeel reservewijn.) Het daaropvolgende 2021 was dan weer een problematisch jaar met voorjaarsvorst in april, veel...