Seasons · 05. juli 2021

Het is volop zomer, warm en vaak vochtig, dus ideaal om vruchttakken te laten groeien, schimmels te ontwikkelen & uiteraard de druiven rijp te laten worden. Het is voor de wijnboer een maand van hard werken en de juiste beslissingen te nemen. De bladwand moet voldoende open worden gehouden om schimmelvorming te voorkomen...maar bij te droog weer en hevige zonneschijn is het dan weer belangrijk om genoeg blad te laten staan om zonnebrand te voorkomen. Er moet getopt worden, dieven weghalen,...