winetasting · 29. december 2022

Van de luchthaven El Plumerillo rij je op minder dan een half uur naar het wijndomein STAPHYLE in Mendoza, Argentinië. De Porretta familie maakt er sinds 2002 haar "wijndroom" waar. Het is een relatief bescheiden wijndomein dat vaak de jaloezie van de grotere domeinen oproept door hun uitstekende kwaliteit. Ik leerde enkele wijnen van hen kennen via Sven Prims van wijnimport Vinotrade en via wijnhandel Mondovino Schoten waar Philippe Wouters u graag ontvangt. Hun wijngaarden in Ugarteche &...